Sigurni smo da gotovo svi vole palačinke… Idealna su poslastica, a što je najbolje, pripremaju se sasvim lako

Ukoliko vam se jede nešto slatko, ne razmišljajte više, zasucite rukave i pravac u kuhinju.

Za pripremu će vam biti potrebno:

  • 2 čaše (od 2 dl) mleka
  • 1/2 čaše jogurta
  • 1/2 čaše ulja
  • 1/2 čaše šećera
  • 2,5 čaše brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 prstohvat soli
  • 2 veća jajeta
američke palačinke

Priprema:

  • Posebno umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg, zatim dodati žumaca, pa onda sve tečne sastojke. Zatim mutiti još par minuta mikserom.

  • Zatim dodati brašno, prašak za pecivo, so, i mutiti još malo mikserom na najsporijoj brzini, da smesa ne dobije grudvice…

  • Tiganj mora da bude vreo, čim stavite prvu palačinku smanjite temperaturu na polovinu. Palačinku okrenuti kad počnu da izlaze balončići.

Prijatno!

američke palačinke sa medom

Izvor:Recepti.com / Foto:Unsplash

NE PROPUSTITE: