Osim što su preukusne, ove ružice su i veoma dekorativne. Idealne su za proslave. Uz malo truda imaćete savršen dezert za goste.
Trenutno su društvene mreže preplavljene ovim receptom i tehnikom slaganja kora. Evo kako da napravite tradicionalni recept u potpuno novom ruhu.
Biće vam potrebno jedno pakovanje kora.
Za fil:
- 125 g otopljenog putera
- 120h pistaćija
Za sirup:
- 300 g šećera
- 200 ml vode
- 1 kašičica limunovog soka
Sve sastojke stavite u šerpu i sačekajte da proključa, uz konstantno mešanje. Nakon toga smanjite vatru i neka se sirup krčka još oko 7 minuta. Zatim ugasite ringlu i sačekajte da se sirup ohladi.
Tehnika pravljenja ružica:
Čašom isecite krugove od lisnatog testa pa ih poređajte jeda do drugog, ali tako da se blago dodiruju. Premažite puterom kako bi se spojili, a zatim pospite pistaćima.
Spojene krugove presavijte na pola po dužini, pa počnite da ih rolate.
zatim ih stavite u kalupe za pečenje i prelijte sirupom koji ste ranije napravili.
U video snimku pogledajte detaljnije kako sam proces izgleda:
Švrćkanje.rs / Foto:PrintscreenInstagram/kilic_story
NE PROPUSTITE:
- PROKLETE PLANINE – Dom misterioznih jezera i jedino mesto u Srbiji, ali i čitavom Balkanu gde je priroda netaknuta
- SEDAM SRPSKIH ČUDA – Magična mesta naše zemlje od kojih zastaje dah
- PAZI SAD OVO – Divčibare nisu planina, već…
- NAJNOVIJI TREND ZALUDEO SVET – Pratite ove savete i vaš dom će izgledati kao delo vrhunskog dizajnera
- OVDE ŽIVE NAJZGODNIJI MUŠKARCI – Odgovor će vas možda iznenaditi
- MESTO TOLIKO LEPO DA SE REČIMA NE MOŽE OPISATI – Najlepše izletište u Srbiji nalazi se svega sat vremena od Beograda! Ovde ćete odmoriti i dušu i telo
- SVI AUTOMOBILI MORAJU BITI BELI I BESPREKORNO ČISTI ILI SLEDI PAPRENA KAZNA – Zemlja mermera i mesta gde se nalaze “Vrata pakla” je verovatno najbizarnja na svetu
- PILETINA NA KINESKI NAČIN -Ovu kombinaciju ukusa ne želite da propustite
- SRPSKI STOUNHENDŽ – Misteriozne stene na jugu godinama intrigiraju! Niko ne može da objasni kako su nastale, a da čujete tek legende koje se vezuju za ovo mesto
